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viernes, 29 de marzo de 2019

Itinerario de un viaje a Burgos y Asturias






Hoy te enseñamos la planificación de un viaje de fin de curso de los alumnos de Gelves.

El viaje está planeado para realizarse desde el día 27 de mayo(lunes) hasta el día 31 de mayo (viernes).

Lunes 27 de mayo(Gelves-Burgos):
  • Salida de la puerta del instituto a las 5 de la mañana en dirección a Burgos.El viaje será realizado en autobús cogiendo como camino la ruta de la Plata.
Aquí te mostramos como sería y cuánto duraría según Google Maps:


  •   Después de llegar a Burgos almorzaríamos y más tarde visitaríamos la ciudad y sobre todo su catedral.
Aquí te dejamos una vista general  de cómo es la ciudad y la catedral y te sugerimos un sitio para comer:
-Video interesante de la ciudad de Burgos:  https://youtu.be/_7N05rSIC2w

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Restaurante Don Nuño, dónde podrás comer un menú del día por sólo 13€  y otros menús especiales a escoger por un módico precio. https://goo.gl/maps/7XYnjW3qhSn

  • Y al finalizar la visita, iríamos al hotel a instalarnos y a cenar.
Ubicación y fotos del hotel : www.hotelcentroburgos.com







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Martes 28 de mayo(Burgos-Atapuerca-Asturias):
  • Desayuno en el hotel.
  • Visita de los Yacimientos  de la sierra de Atapuerca( localidad y un municipio ​ situados en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Catilla y León ( España))
Ubicación y fotos:

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  •  Almuerzo de picnic en Atapuerca.
  • Por la tarde, visita al Museo de la Evolución humana.
Trayecto a realizar desde los yacimientos de Atapuerca hasta el museo.https://goo.gl/maps/qbx4WXxrST62




  •   Al terminar la visita cogeremos el autobús y continuaremos el viaje hasta Cangas de Onís( Asturias)
https://goo.gl/maps/X3AGFUQtzkw  (trayecto).


  • Llegada al hotel, donde cenaremos y nos alojaremos.
https://goo.gl/maps/8GtkddZLmAq  
Página web del hotel: www.hoteleslapasera.com

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Miércoles 29 de mayo(Asturias-Parque de aventuras) 
  • Desayuno 
-En el hotel
-Sugerencias:
  • El abuelo
https://goo.gl/maps/rwmvfEnf5yn
 Sitio Web:  http://www.elabuelocangasdeonis.com/
  •  La Golosa
https://goo.gl/maps/uQEegY8eYmt
 Más información:


  •  Después iremos al parque de aventuras(Arriondas( es una villa asturiana, capital del concejo de Parres, en España. Localizada a 65 km de Oviedo, está habitada por 2.575 personas, según los datos del padrón de 2007, lo que supone el 45% de la población total del Concejo y el 78,5% de la de la Parroquia).
Trayecto a realizar en autobús desde el hotel hasta el parque:
https://goo.gl/maps/rGJg8JQ6DVM2

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  • Acabada la actividad en el Parque de aventuras, volveremos al hotel para almorzar.
  • Por la tarde, visitaremos lo lagos de Covadonga, Covadongas y Cangas de Onís:
Trayecto a realizar al lago: https://goo.gl/maps/JQDasio4LFt  
-Videos interesante:
https://youtu.be/lm8z8NawvqI


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Trayecto a realizar a Covadonga: 
https://goo.gl/maps/YVwwsiT9nJG2  
Vídeo interesante: https://youtu.be/H7bE4BGNU5E
Resultado de imagen de covadonga (Basílica de Santa María la Real de Covadonga)
Resultado de imagen de covadonga fotos

Trayecto a realizar a Cangas de Onís: https://goo.gl/maps/wcZhyd1NRdk 
Vídeo interesante: https://youtu.be/R5oNuVikuQE

Resultado de imagen de cangas de onís 

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  • Terminadas las visitas volveremos al hotel para cenar y dormir:
Trayecto de vuelta al hotel :
https://goo.gl/maps/Bqv99HAF3vG2
 Jueves, 30 de mayo(Asturias-Descenso en canoas-Llanes-Asturias)
  • Desayuno en el hotel.
  • Descenso del río Sella en canoas ( 8 km).
Trayecto a realizar hasta el río Sella:  https://goo.gl/maps/45N5gB2RJLJ2
Vídeo explicativo: https://youtu.be/kf4_JpIi4Sg
 Imagen relacionada
  • Terminada la actividad, realizaremos un almuerzo picnic provisto por el hotel.
  • Ya por la tarde, visitaremos Llanes( 
    es un concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, situado en el norte de España. Limita al norte con el mar Cantábrico, al sur con Onís, Cabrales, Peñamellera Alta y Peñamellera Baja, al este con Ribadedeva y al oeste con Cangas de Onís y Ribadesella.).
Trayecto a realizar desde el río Sella hasta Llanes:https://youtu.be/XkPeFSEV0dg 

-Video  de la ciudad : https://youtu.be/XkPeFSEV0dg

https://youtu.be/XkPeFSEV0dg ( vídeo de la ciudad)
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Viernes, 31 de mayo (Asturias- Gelves)
  • Desayuno en el hotel.
  • Después, saldremos en dirección a Gelves.
  • Más tarde, cerca de Salamanca, paremos para almorzar.
-Trayecto a realizar hasta parar en Salamanca: https://goo.gl/maps/LZp1d3opJoy
 
  


       

-Sugerencias de sitios para almorzar😋 en Salamanca:
  • Restaurante Carola.
https://www.paginasamarillas.es/f/salamanca/restaurante-carola_222085821_000000001.html 

Ubicación y cómo llegar desde el centro de la ciudad: https://goo.gl/maps/dgo7tSq4kov 
 



Imagen relacionada 

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  • La Posada
-Ubicación y cómo llegar desde el centro de la ciudad: https://goo.gl/maps/tSyGme4UUx12
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  • Después de almorzar nos dirigiremos finalmente a Gelves.
-Trayecto a  realizar desde Salamanca hasta Gelves: https://goo.gl/maps/79hSp9Gpjqn
Hora aproximada de llegada sobre las 18:00 horas.

Esperemos que os sirva de ayuda el ejemplo del viaje de fin de curso de los alumnos del IES Gelves para organizar mejor vuestros futuros viajes.👋😊

martes, 5 de marzo de 2019

5 postres con los que seguro que triunfas

Es normal que en una reunión de amigos o en una fiesta en particular del año nos reunamos para compartir nuestro tiempo con los demás o para disfrutar de la compañia de aquellos a los que le tenemos un cariño especial.
Por lo general en estas reuniones cada persona suele ocuparse de llevar algo y lo que nunca puede faltar en una comida más especial es el postre.

Por lo que hoy te enseñaremos 5 fáciles recetas de postres a los que nadie podrá decirte que no😋.

1. Hojaldre con frutas

Ingredientes: 
  • 1 lámina rectangular de hojaldre.
  • fruta variada al gusto(melocotón, manzana,kiwis,moras,etc.)
  • 1/2 L de crema pastelera.
  • 1 huevo.
  • (para la coberura transparente)2 cucharadas soperas de azúcar, 1 vaso de agua y 1 sobre de gelatina con sabor neutro.
Preparación:
 

Se empieza por extender el hojaldre haciendo un borde, hacia el interior, a cada lado presionando para que se pegue bien. Se precalienta el horno a 200ºC.
Se bate el huevo bien y, con un pincel se pinta solo el borde. Se continúa pinchando, con un tenedor, el centro del hojaldre y se mete en el horno durante 20-25 minutos, hasta que esté bien dorado. Mientras, podemos aprovechar para cortar la fruta en trozos grandes (por ejemplo, las fresas por la mitad).
Cuando el hojaldre esté frío, se distribuye la crema pastelera y se coloca, decorando, la fruta por encima. Para preparar el brillo, tenemos que mezclar la gelatina, el azúcar y medio vaso de agua. La otra mitad del agua, la calentamos y la introducimos en la mezcla anterior, removiendo bien hasta que se disuelvan todos los ingredientes por completo. Cuando se enfríe, se distribuye por encima de la fruta con una cuchara y la metemos en la nevera hasta 10 minutos antes de servirla.

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 2. Pastel de galletas y pastel de moka
Ingredientes:
  • 1 tarrina de mantequilla.
  • 2 yemas de huevo.
  • 200g de azúcar glas.
  • galletas (la forma y la cantidad dependen de lo grande que queramos hacer la tarta).
  • 1 vaso grande de café.
  • 1 café solo.
Preparación:
   

Se empieza mezclando muy bien la mantequilla, las yemas y el azúcar, hasta conseguir una masa cremosa y homogénea. Al principio cuesta un poco, pero a medida que se mezcla la mantequilla va cogiendo textura cremosa. Se añade el café solo y se mezcla bien.
Se continúa poniendo en un plato hondo, un poco del café que tenemos en el vaso grande (podemos añadirle un poco de leche, para que sea menos fuerte). Preparamos la bandeja en la que queramos servir la tarta al lado del plato y vamos bañando las galletas (hay que hacerlo muy rápido para que no se nos deshagan las galletas, o hacerlo con el café frío), y colocándolas en la bandeja, una a una, formando una base. Seguidamente, se vierte una capa de la masa cremosa y se continúa poniendo otra capa de galletas hasta que haya 3 capas.
Para terminar, cubrimos el pastel con el resto de la masa cremosa, también por los lados, y la decoramos con unas virutas de chocolate. Otra opción para decorar es montar las claras a punto de nieve y decorar el pastel con el mismo.

 Resultado de imagen de fotos de pastel de galletas y pastel de moka

3. Tarta de manzana
 Ingredientes:
  • 2 huevos.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • la  piel rallada de un limón.
  • canela en polvo.
  • un yogur de limón.
  •   3 manzanas.
  • (usando el envase del yogur)  2 medidas de leche, 2 medidas de harina, 2 medidas de azúcar y 1 medida de aceite de girasol.
Preparación:

 
Se precalienta el horno a 200ºC. Se mezclan todos los ingredientes, excepto las manzanas, en un bol haciendo una masa homogénea. Se pelan y se cortan las manzanas a dados finos y pequeños.
En un molde, previamente untado con aceite, se vierte la masa de la tarta y se añaden, por encima, los dados de manzana. Se baja la temperatura del horno, entre 150ºC y 175ºC y se cuece la tarta durante unos 45 minutos.

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4. Tarta de queso
 Ingredientes:
  • 250 g de queso Quark.
  • 12 galletas tipo María.
  • 3 yogures de limón.
  • 9 cucharadas soperas de azúcar.
  • 6 cucharadas soperas de harina.
  • 3 huevos.
  • 150g de mantequilla.
Preparación:

    Se precalienta el horno a 200ºC y, mientras, se pican muy bien las galletas hasta obtener un polvo, que se mezcla con la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente, para que se pueda mezclar bien). Se pone esta masa de galletas y mantequilla en el fondo, a modo de base, y se cubre con la mezcla de queso.
Se cuece al horno, a unos 180ºC, durante 40-45 minutos.
Opcionalmente podemos ponerle por encima mermelada de arándanos, de fresa o, incluso, combinar dos colores con una de melocotón y una de frambuesas. También podemos poner fruta natural por encima para decorarla.

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5. Mousse de limón y fresa
 Ingredientes:
  • 1 bote de leche condensada.
  • 2 limones.
  • 250 g de fresa.
  • 1/2 L de nata para montar.
Preparación:

  
Se trituran las fresas, guardando algunas para la decoración. En un bol, se mezclan el puré de fresas, el zumo de los 2 limones y la leche condensada. Se monta la nata y se incorpora, poco a poco y con cuidado (para que no se baje), a la mezcla anterior. Se distribuye en vasitos transparentes o copas y se deja reposar, como mínimo, durante 2 horas en la nevera.
Para decorar los vasitos, se cortan las fresas que se han reservado en cuadraditos pequeñitos, y se añade una hoja de menta, para darle color.

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Con estos 5 postres fáciles y rápidos de hacer, seguro que os lucís y disfrutais todos juntos.

Si te ha gustado el artículo dale me gusta y déjanos un comentario😉😋.

miércoles, 27 de febrero de 2019

Hola, soy Irene y este es mi blog dedicado principalmente a temas de cocina y pastelería.